Atasoy Süt Ürünleri Fabrikası Anahtar Teslim Mekanik Montaj ve Borulama Projesi
Proje Hakkında
Atasoy Süt Ürünleri tesislerinde, anahtar teslim mekanik montaj, hijyenik paslanmaz borulama ve hassas kaynak mühendisliği çözümleri Weltes Makina uzmanlığıyla başarıyla tamamlanmıştır.
Süt ve süt ürünleri sektöründe yüksek hijyen standartları, güvenilir proses hatları ve sürdürülebilir üretim altyapısı oluşturmak amacıyla gerçekleştirilen projede; ekipman yerleşimleri, akışkan transfer hatları ve tesis içi mekanik entegrasyon süreçleri kapsamlı mühendislik yaklaşımıyla uygulanmıştır.
Proje Kapsamı
Proje kapsamında süt işleme tesisinin ihtiyaç duyduğu mekanik altyapı çözümleri uçtan uca ele alınmıştır.
Uygulamalar arasında;
- Süt işleme ekipmanlarının mekanik montajı,
- Hijyenik paslanmaz çelik borulama sistemleri,
- TIG kaynak uygulamaları,
- Vana matrisleri ve kollektör sistemleri,
- Hat taşıyıcı konstrüksiyonları,
- Proses ekipmanlarının hassas hizalama çalışmaları
yer almaktadır.
Ekipman montajlarında lazer terazi ve hassas nivelman ekipmanları kullanılarak mekanik doğruluk sağlanmış, zemin ankraj ve sabitleme işlemleri uzun süreli operasyonel dayanım hedeflenerek gerçekleştirilmiştir.
Hijyenik Paslanmaz Borulama Sistemleri
Süt, krema, peynir altı suyu, CIP solüsyonları ve saf su hatları için gıda endüstrisi standartlarına uygun paslanmaz çelik borulama çözümleri uygulanmıştır.
Projede kullanılan AISI 304 ve AISI 316 kalite paslanmaz borular ile hijyenik proses altyapısı oluşturulmuştur. Hat tasarımları, ölü nokta oluşumunu engelleyecek şekilde planlanarak çapraz bulaşma risklerinin azaltılması ve kolay temizlenebilir proses hatları oluşturulması hedeflenmiştir.
Hassas TIG Kaynak Uygulamaları
Gıda sektöründe proses güvenliği için kritik öneme sahip kaynak operasyonları, uzman ekipler tarafından TIG (GTAW) yöntemiyle gerçekleştirilmiştir.
Kaynak işlemlerinde iç argon gazı koruması uygulanarak boru iç yüzeylerinde pürüzsüz ve hijyenik birleşimler elde edilmiştir. Kaynak sonrası mekanik cilalama ve pasivasyon süreçleriyle yüzey kalitesi artırılmıştır.
Vana Matrisleri ve Proses Hat Entegrasyonu
Tesis içerisinde akış yönetiminin güvenli ve esnek şekilde yapılabilmesi için yüksek hassasiyetli vana matrisleri ve çoklu hat kollektör sistemleri kurulmuştur.
Paslanmaz çelik taşıyıcı konstrüksiyonlar ile hatların güvenli şekilde askılanması sağlanmış, proses altyapısının uzun ömürlü ve düzenli çalışmasına yönelik çözümler geliştirilmiştir.
Projede Sağlanan Avantajlar
Yüksek Hijyen Standartları
Pürüzsüz TIG kaynak uygulamaları ve hijyenik borulama tasarımı sayesinde üretim süreçlerinde güvenilir ve temizlenebilir bir altyapı oluşturulmuştur.
Kolay CIP Temizliği
Hat eğimleri ve vana sistemi tasarımı sayesinde temizlik proseslerinin daha etkin uygulanmasına uygun altyapı sağlanmıştır.
Dayanıklı Mekanik Altyapı
Paslanmaz çelik konstrüksiyonlar ve hassas montaj uygulamaları ile tesisin uzun süre güvenilir şekilde çalışmasına destek olacak mekanik sistemler kurulmuştur.
Anahtar Teslim Proje Yönetimi
Weltes Makina mühendislik yaklaşımıyla mekanik montajdan borulama sistemlerine kadar tüm süreçler koordineli şekilde tamamlanarak tesisin devreye alma aşamasına hazır hale getirilmiştir.
Kullanılan Teknolojiler ve Uygulamalar
Proje Türü: Anahtar Teslim Mekanik Montaj
Sektör: Süt ve Gıda Endüstrisi
Uygulamalar:
- Paslanmaz proses borulama
- TIG kaynak teknolojisi
- Makina ve ekipman montajı
- CIP uyumlu hat tasarımı
- Vana manifold sistemleri
- Endüstriyel mekanik entegrasyon
Weltes Makina ile Güvenilir Endüstriyel Çözümler
Atasoy Süt Ürünleri projesi, gıda sektörünün ihtiyaç duyduğu hijyen, dayanıklılık ve proses güvenliği kriterleri doğrultusunda tamamlanan kapsamlı bir endüstriyel uygulamadır.
Weltes Makina; anahtar teslim mekanik montaj, paslanmaz borulama ve endüstriyel tesis entegrasyonu alanındaki mühendislik deneyimiyle üretim tesislerine yüksek performanslı çözümler sunmaktadır.
