Tanzanya Butik İşletme Anahtar Teslim Mekanik Montaj ve Borulama Projesi
Proje Hakkında
Weltes Makina olarak, Kocaeli’den uluslararası pazarlara taşıdığımız mühendislik gücümüzle Tanzanya’da hayata geçirdiğimiz butik gıda işleme tesisi projesi başarıyla tamamlanmıştır.
Tanzanya’da kurulan bu özel butik işletme, yerel gıda ve süt ürünleri işleme süreçlerinde yüksek hijyen, esnek üretim kabiliyeti ve uzun ömürlü altyapı gerektirmiştir. Anahtar teslim olarak tamamlanan tesiste; depolama tankları, proses üniteleri, transfer hatları ve otomasyon panoları uluslararası standartlarda entegre edilmiştir.
Proje Kapsamı
Proje kapsamında butik tesisin ihtiyaç duyduğu mekanik altyapı çözümleri uçtan uca ele alınmıştır.
Uygulamalar arasında;
- Proses ve depolama tanklarının mekanik montajı,
- Hijyenik paslanmaz çelik borulama sistemleri,
- Orbital kaynak uygulamaları,
- Modüler askılama ve otomasyon entegrasyonu,
- Hat taşıyıcı konstrüksiyonları,
- Tank ve şasilerin hassas hizalama çalışmaları
yer almaktadır.
Tesis bünyesindeki dikey ve yatay paslanmaz çelik tankların zemin ankrajları lazer terazi ve nivelman cihazlarıyla tam eksenli olarak sabitlenmiş, titreşim sönümleyici şasi konstrüksiyonları uygulanmıştır.
Hijyenik Paslanmaz Borulama Sistemleri
Gıda güvenliği normlarına (HACCP / EHEDG) tam uygunluk sağlayan AISI 304 ve AISI 316 kalite paslanmaz çelik borulama çözümleri uygulanmıştır.
Projede kullanılan DN25 – DN100 gıda normu paslanmaz borular ile hijyenik proses altyapısı oluşturulmuştur. Hat tasarımı, CIP temizlik solüsyonlarının kalıntı bırakmadan tam drenajına imkan verecek eğimle planlanarak ölü noktasız mimari elde edilmiştir.
Orbital Kaynak Teknolojisi ile Kusursuz Sızdırmazlık
Boru ve fittings birleşim noktalarında bakteri üremesini kesin olarak önlemek amacıyla bilgisayar kontrollü otomatik orbital kaynak teknolojisi ve 316L dolgu telleri kullanılmıştır.
Kaynak işlemlerinde argon gazı koruması uygulanarak boru iç yüzeylerinde pürüzsüz ve hijyenik birleşimler elde edilmiş, iç yüzey pürüzlülüğü Ra ≤ 0.8 µm seviyesinin altına indirilmiştir.
Modüler Askılama ve Otomasyon Entegrasyonu
Tesis içi akış hatları paslanmaz çelik profillerle askıya alınmış; pnömatik aktüatörlü valfler ve elektrik panoları modüler manifold entegrasyonu ile devreye alınmıştır.
Elektrik ve pnömatika hatları uluslararası endüstriyel kablolama standartlarına uygun olarak tesis edilmiş, basınç testleriyle %100 sızdırmazlık ve CIP uyumluluğu doğrulanmıştır.
Projede Sağlanan Avantajlar
Uluslararası Standartlarda Hijyen
Orbital kaynak ve ölü noktasız borulama mimarisi ile mikrobiyolojik riskler tamamen bertaraf edilmiştir.
Esnek ve Kolay CIP Temizliği
Tasarlanan eğimli hatlar ve optimize edilmiş akış rotaları sayesinde temizlik solüsyonları sistemde kalıntı bırakmamaktadır.
Güvenilir Butik Üretim Altyapısı
Yüksek kaliteli paslanmaz tanklar ve sızdırmaz hatlar ile işletmenin günlük operasyonel verimliliği maksimize edilmiştir.
Anahtar Teslim Küresel Uzmanlık
Kocaeli’den Tanzanya’ya uzanan süreçte Weltes Makina mühendislik yaklaşımıyla proje zamanında, eksiksiz ve yüksek kaliteli şekilde tamamlanarak devreye alınmıştır.
Kullanılan Teknolojiler ve Uygulamalar
Proje Türü: Uluslararası Anahtar Teslim Mekanik Montaj
Sektör: Gıda ve Süt Ürünleri Endüstrisi (Butik Tesis)
Uygulamalar:
- Paslanmaz gıda borulaması (DN25 – DN100)
- Orbital kaynak teknolojisi
- Tank ve şasi montajı
- CIP uyumlu hat tasarımı
- Pnömatik vana ve otomasyon entegrasyonu
- Uluslararası endüstriyel mekanik entegrasyon
Weltes Makina ile Güvenilir Endüstriyel Çözümler
Tanzanya butik işletme projesi, Weltes Makina’nın sınır tanımayan mühendislik kabiliyetini ve uluslararası standartlardaki taahhüt gücünü bir kez daha kanıtlayan kapsamlı bir endüstriyel uygulamadır.
Weltes Makina; anahtar teslim mekanik montaj, paslanmaz borulama ve uluslararası tesis entegrasyonu alanındaki mühendislik deneyimiyle üretim tesislerine yüksek performanslı çözümler sunmaktadır.
